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本期节目介绍了“牛油果焗蛋”的制作方法: 1、原料:牛油果,核桃碎,鸡蛋; 2、调料:盐,黑胡椒,沙拉酱; 3、制作方法: (1)牛油果对半切,分开去核;取蛋黄放到牛油果里,刷一层薄油,挤上沙拉酱; (2)烤箱预热230度,上火,牛油果移入烤箱烤制5-8分钟,蛋成熟即可出炉;取出均匀撒上盐、黑胡椒、核桃即可。 (《食来运转》 20141224 牛油果焗蛋)
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