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本期节目主要内容:期为大家介绍的美食是“酸菜鱿鱼”:原料:鱿鱼、酸白菜、红椒、香葱、湿淀粉;调料:酱油、香油、胡椒粉、盐;做法:1、红椒切圆,葱切末,酸白菜切条,鱿鱼切圈,备用;2、热锅热油,加入酸菜一起翻炒,出香味时加入鱿鱼,焖上1分钟;调入酱油,香油,胡椒粉,盐,用湿淀粉钩个浓芡,起锅,撒上葱花即可。(《食来运转》 20130923 酸菜鱿鱼)
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