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本期节目主要内容: 本期节目介绍了《土豆蒸排骨》的制作方法: 原料:排骨 土豆 葱 生粉; 调料:海鲜酱 花生酱 生抽 盐 鸡粉 五香粉; 1、土豆切片,铺盘底,排骨块中加入盐、五香粉、鸡粉、生抽、海鲜酱、花生酱抓匀,再加入油和生粉抓匀,码到土豆上; 2、蒸锅水烧开,放入排骨大火蒸制二十分钟,最后撒上葱花即可。 (《食来运转》 20130816 土豆蒸排骨)
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