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《食来运转》 20140107 蛋黄山药
来源 : 央视网 2014-01-07 13:34 内容简介
《食来运转》 20140107 蛋黄山药
简介
来源：央视网 更新时间：2014年01月07日 13:34
  • 视频简介
    本期食来运转为您介绍蛋黄山药的做法：主料：山药 咸鸭蛋黄；辅料：鸡粉；制作步骤：1、山药去皮，浸泡十五分钟去除粘液，取出切片。泡入清水，捞出吸干水分。熟鸭蛋黄切末，备用；2、锅里油浇热，五成的油温，山药倒入锅里大火油炸，浮起捞出，控干油份；3、热锅热油，倒入咸蛋黄中火炒香，倒入清水，调入鸡粉，加入炸好的山药翻炒融合即可。 （《食来运转》 20140107 蛋黄山药）
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编辑：田思远 责任编辑：
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