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《食来运转》 20150926 爆炒鸭胗
来源 : 央视网 2015-09-26 13:50 内容简介
《食来运转》 20150926 爆炒鸭胗
简介
来源：央视网 更新时间：2015年09月26日 13:50
  • 视频简介
    本期节目介绍了“爆炒鸭胗”制作方法： 1、原料：鸭胗，洋葱，青红辣椒，葱姜蒜； 2、调料：盐，白糖，鸡粉，老酒，酱油，豆瓣酱； 3、制作方法： （1）洋葱切片，青红辣椒切片，姜蒜切片，备用； （2）热锅热油，炒香姜蒜片，倒入青红辣椒和洋葱翻炒，再加入鸭胗翻炒，加入老酒、酱油、豆瓣酱调味； （3）最后再加入鸡粉、白糖、盐略炒即可起锅。 （《食来运转》 20150926 爆炒鸭胗）
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编辑：田思远 责任编辑：
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