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《食来运转》 20151018 美味茄盒
来源 : 央视网 2015-10-18 15:04 内容简介
《食来运转》 20151018 美味茄盒
简介
来源：央视网 更新时间：2015年10月18日 15:04
  • 视频简介
    本期节目介绍了“美味茄盒”的制作方法： 1、原料：茄子、五花肉、韭菜、虾米、面粉、鸡蛋、姜末； 2、调料：鸡精、盐、酱油； 3、步骤： （1）五花肉馅加入韭菜末、姜末、虾米、鸡精、盐、酱油、食用油拌匀，备用； （2）取鸡蛋打散，加入面粉、清水搅成线性面糊；茄子切连刀片，酿入肉馅，再均匀裹上一层面糊； （3）热锅热油，茄盒入锅油炸金黄酥脆即可起锅！ （《食来运转》 20151018 美味茄盒）
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编辑：田思远 责任编辑：
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