2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容：本期节目为大家介绍“豆鼓鸡丁”：原料：鸡脯肉 大葱 姜丝 杭椒 豆鼓；调料：盐 白糖 鸡粉 酱油 料酒；步骤：1、鸡脯肉切丁，加入盐、白糖、鸡粉、酱油、料酒拌匀，腌制入味；2、热锅热油，倒入鸡丁翻炒发白，盛出；3、继续加热锅，加少量油烧热，爆香大葱和姜丝，放入豆豉、杭椒和鸡丁翻炒，加入一点清水，翻炒入味即可起锅。
编辑：田思远
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