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本期节目主要内容: 本期为大家带来的美食是干锅娃娃菜。所需原料有五花肉、娃娃菜、小米椒、青蒜和葱姜蒜;所需调料有豆豉、老抽、豆瓣酱、白糖、芝麻油、盐、鸡精和料酒。将娃娃菜、青蒜切断,五花肉切片,大葱切小丁,备用。将白菜如果烫软,五花肉煸炒变色。将娃娃菜倒入五花肉中翻炒均匀,起锅前加入调料,稍微炒制即可。 (《食来运转》 20160730 干锅娃娃菜)
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