2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目介绍了“海蛎丝瓜汤”的制作方法： 1、原料：海蛎、丝瓜、小葱、姜丝、大蒜、淀粉； 2、调料：盐、鸡粉、香油、香醋； 3、制作步骤：（1）海蛎中加入淀粉，盐抓匀，腌制入味；（2）热锅热油，炒香姜丝和葱蒜末，倒入丝瓜翻炒，倒入适量清水煮开；（3）接着加入盐，鸡粉，香醋，香油调味，一一滑入海蛎，再次烧开即可起锅。（《食来运转》 20150912 海蛎丝瓜汤）
编辑：田思远
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