2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目介绍了“酱烧小黄鱼”的制作方法：1、主料：小黄鱼、葱姜蒜、红辣椒；2、辅料：豆瓣酱、料酒、白糖、生抽、白胡椒粉；3、制作步骤：（1）蒜和姜切片，辣椒切圈，备用（2）热锅热油，炒香姜蒜、辣椒和葱段，加入豆瓣酱、料酒调味，再加入小黄鱼和适量清水大火烧制；（3）最后加入生抽、白糖、胡椒粉烧制入味即可。（《食来运转》 20150415 酱烧小黄鱼）
编辑：田思远
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