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本期节目主要介绍“双酱玉米片”的制作方法: 1、原料:玉米片、青红黄椒、番茄、洋葱、大蒜、香菜、牛油果、柠檬; 2、调料:黑胡椒粉、盐、橄榄油、芝士; 3、制作步骤: (1)柠檬汁,橄榄油,盐和黑胡椒拌匀,加入到番茄丁,青红黄椒丁,洋葱丁,大蒜丁,香菜末中拌匀; (2)牛油果取肉,加入柠檬汁,青红黄椒丁,洋葱丁,蒜末,香菜末和黑胡椒粉拌匀; (3)烤箱提前15分钟,预热220度,玉米片铺盘底,放上调的两种酱料,撒上芝士碎,移入烤箱烤制;烤到芝士融化为止。 (《食来运转》 20131110 双酱玉米片)
《食来运转》 20131110 双酱玉米片
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