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本期节目主要内容: 本期节目带来的美食是腌笃鲜,所需食材有春笋、咸肉、五花肉、豆皮、姜、青葱,所需调料有高汤、黄酒。五花肉咸肉切块放入水中烫去血水,另备一口锅,将五花肉咸肉和姜片、笋块、豆皮倒入锅中,小火煮40-50分钟即可出锅。更多精彩,敬请收看。(《食来运转》 20160711 腌笃鲜)
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