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《食来运转》 水晶排骨煲 20150303
来源 : 央视网 2015-03-03 16:07 内容简介
《食来运转》 水晶排骨煲 20150303
简介
来源：央视网 更新时间：2015年03月03日 16:07
  • 视频简介
    本期节目介绍了“水晶排骨煲”的制作方法： 1、原料：猪软骨，芋头，生粉，香葱； 2、调料：蚝油，白胡椒粉，盐； 3、制作步骤：（1）排骨中加入蚝油、白胡椒、盐拌匀，腌制入味，加入一点生粉均匀包裹；（2）砂锅里加入葱段和少量油，开小火加热，排骨入锅，倒入适量清水没过排骨一半的高度，加盖焖制成熟；（3）先将排骨盛出，往锅里加入芋头块，再放上排骨，继续煲制5分钟即可。 （《食来运转》 20150303 水晶排骨煲）
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编辑：田思远 责任编辑：
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