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本期节目主要内容:本期节目为大家介绍的美食是“黑花生老醋菠菜”:原料:黑花生、菠菜、枸杞、芝麻;调料:白糖、老抽、生抽、鸡粉、麻油、盐;做法:1、锅倒入适量油烧至温热,加入黑花生用中小火炒制,油的泡沫变小把花生捞出;2、锅里水烧开,加入油和糖,放入菠菜汆烫,变软捞出;3、白糖,老醋,生抽,鸡粉,麻油,芝麻和盐混合拌匀,放入菠菜拌匀,点缀上黑花生和泡发的枸杞。(《食来运转》 20131017 黑花生老醋菠菜)
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