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本期节目主要内容: 茄子是一个非常家常的菜,它的做法多种多样。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。本期《食来运转》美味嘉宾白云教大家制作“醋溜茄子”,敬请收看。(《食来运转》 20130912 醋溜茄子)
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