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本期节目主要内容: 这是一道由台湾经典家常菜而创新的混合菜,既可下饭又可配粥拌面、还可做下酒的小菜,尝过的朋友多数会喜欢。此菜取材容易,制作简单,因里面的豆豉黑如苍蝇头故得此名。本期《食来运转》由美食达人教您苍蝇头的做法。(《食来运转》 20160118 苍蝇头)
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