2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目介绍了“姜丝拌青瓜”制作方法：1、原料：青瓜，生姜，淀粉，红椒；2、调料：糖，醋，盐；3、制作方法：（1）青瓜切段，装盘，加入盐拌匀腌制，沥出水分；（2）取一勺的白醋和白糖，4勺清水混合，备用；（3）热锅热油，小火煸香姜丝，倒入糖醋水烧开，用湿淀粉勾薄芡，放凉和辣椒丝一起浇到青瓜上即可。（《食来运转》 20150704 姜丝拌青瓜）
编辑：田思远
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