2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要介绍“柠檬鸭”的制作方法：1、原料：鸭肉 咸柠檬 洋葱 葱蒜 红辣椒；2、调料：酱油 鸡粉；3、制作步骤：（1）把柠檬剁碎，去籽，洋葱切丁，葱蒜切末，备用；（2）加入老抽、原香酱油、鸡粉、少量的盐和已准备的材料，腌制一下焯过水的鸭子；（3）把腌制好的鸭子倒入热油锅，翻炒均匀后加入适量的水，大火烧制十分钟，最后加入辣椒丁和葱花即可。（《食来运转》 20131211 柠檬鸭 ）
编辑：田思远
责任编辑：
