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本期节目主要内容: 原料:米粉、胡萝卜、黑木耳、苋菜、青椒; 调料:生抽、香油、盐; 做法: 1、米粉事先煮熟,捞出拌油,备用; 2、热锅热油,倒入米粉炒匀,捞出,继续加油,放入胡萝卜丝、木耳丝、苋菜一起翻炒,加入青椒丝、粉丝一起翻炒,最后调入所有调料翻炒均匀即可。 (《食来运转》 20130904 什锦米粉)
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