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《食来运转》 20140103 海珍荷叶饭
来源 : 央视网 2014-01-03 14:01 内容简介
《食来运转》 20140103 海珍荷叶饭
简介
来源：央视网 更新时间：2014年01月03日 14:01
  • 视频简介
    本期节目为您介绍“海珍荷叶饭”的做法：1、原料：鱿鱼 虾干 干贝 香菇 香肠 葱末 熟糯米饭；2、调料：盐 鸡粉 香油 胡椒粉；3、制作方法：（1）泡发香菇、香肠、鱿鱼分别切丁，虾干和干贝事先泡水捞出，备用；（2）热锅热油，倒入备好的食材炒香，加入盐、清水、鸡粉、香油、胡椒粉翻炒入味，关火，加入葱末，起锅浇到熟糯米饭中拌匀，用荷叶包起；（3）蒸锅水烧开，荷叶饭移入锅里蒸制20分钟即可。 （《食来运转》 20140103 海珍荷叶饭）
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编辑：田思远 责任编辑：
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