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《食来运转》红烧鲍鱼 20140814
来源 : 央视网 2014-08-14 14:07 内容简介
《食来运转》红烧鲍鱼 20140814
简介
来源：央视网 更新时间：2014年08月14日 14:07
  • 视频简介
    本期节目介绍“红烧鲍鱼”的做法：1、原料：鲍鱼，葱姜蒜末，干辣椒，春菜；2、调料：盐，蚝油，酱油；3、做法：（1）鲍鱼事先取肉，面上切十字花刀，备用；（2）热锅热油，炒香葱姜蒜末，倒入鲍鱼翻炒，加入盐、酱油、蚝油、干辣椒，清水大火烧开；（3）待汤汁收得差不多即可起锅，最后在盘底铺一些绿色青菜摆盘。（《食来运转》 20140814 红烧鲍鱼）
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编辑：田思远 责任编辑：
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