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本期节目带来了香煎小土豆的做法。 原料:小土豆,葱蒜。 调料:椒盐。 做法: 1、土豆事先蒸熟压一压,葱切末,蒜切片,备用; 2、热锅热油,土豆入锅煎制两面金黄,再撒入葱蒜和椒盐提香即可起锅。 (《食来运转》 20150610 香煎小土豆)
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