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《食来运转》 20160908 辣椒螃蟹
来源 : 央视网 2016-09-08 16:22 内容简介
《食来运转》 20160908 辣椒螃蟹
简介
来源：央视网 更新时间：2016年09月08日 16:22
  • 视频简介
    本期节目主要内容：今天的嘉宾是料理魔法师董孟修和世界旅游小姐孙兆珊。他们为大家带来的美食是辣椒螃蟹。原料：活螃蟹、洋葱、青红辣椒、香菜、鸡蛋、淀粉；调料：辣椒酱、生抽、白糖、番茄酱、白米酒；做法：1.洋葱切块，辣椒切圈；螃蟹开壳去腮，改刀切块，加入淀粉均匀包裹，备用；2.热锅热油，螃蟹入锅油炸酥脆；3.另备一口锅，热油，加入辣椒和洋葱煸香，加入白糖、辣椒酱、生抽、番茄酱调味，倒入适量清水和米酒烧开；4.把螃蟹回锅里，倒入蛋液均匀融合，起锅前再撒入香菜即可！（《食来运转》 20160908 辣椒螃蟹）
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编辑：田思远 责任编辑：
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