2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容：原料：鲍鱼，新鲜香菇，西兰花，葱姜蒜，水淀粉。调料：胡椒粉，料酒，盐，生抽，耗油。做法：1、锅里水烧开，放入香菇氽烫几秒捞出；2、接着把鲍鱼也入锅快速氽烫捞出，加入胡椒粉和料酒抓匀腌制入味；3、热锅热油，用小火炒香葱姜蒜，改大火加入香菇、鲍鱼、耗油、生抽和清水一起烧开，最后用湿淀粉勾个薄芡即可起锅；盛盘可以用氽烫好的西兰花摆盘。 （《食来运转》 20150124 香菇烧鲍鱼）
编辑：田思远
责任编辑：
