2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容:本期节目带来的是荔枝肉的主要做法。原料:五花肉,土豆,葱蒜,生粉。调料:酒糟,番茄沙司,白米醋,白糖,盐。做法:1、土豆切块,葱蒜切末;荔枝肉事先切片,和土豆混合一起,加入盐、酒糟、清水拌匀,加入生粉和少量清水均匀包浆,备用;2、锅里油烧至5成热,肉和土豆一起入锅油炸,捞出;3、锅里留低油,炒香葱蒜,加入番茄沙司、适量清水、盐、白糖、白醋烧开,肉和土豆回锅翻炒均匀即可。 (《食来运转》 20140924 荔枝肉)
编辑:田思远
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