2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目介绍了“泰式拌鱿鱼”的制作方法： 1、原料：鱿鱼、薄荷、胡萝卜、青瓜、芹菜、洋葱； 2、调料：鱼露、白醋、白糖、鸡粉、甜辣酱； 3、制作步骤：（1）锅里水烧开，鱿鱼入锅汆烫，捞出放凉切圈，备用；（2）取鱼露、白醋、白糖、鸡粉、甜辣酱拌匀，调好料汁；（3）青瓜切条，洋葱切圈泡水，备用；（4）芹菜段、薄荷叶、胡萝卜丝和洋葱丝混合拌匀，鱿鱼拌入料汁，一起装盘。（《食来运转》 20150712 泰式拌鱿鱼）
编辑：田思远
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