2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目介绍“麻油红鲟面线”的做法:1、原料:鲟,面线,枸杞,小葱,生姜;2、调料:盐,鸡粉,香麻油,白米酒;3、做法:(1)葱切末,锅里水烧开,线面入锅快速搅开捞出;蟹壳也入锅焯水捞出;(2)另备一口锅,加油炒香姜丝和葱白,淋入香油,加入蟹块和米酒一起翻炒,倒入适量清水大火烧开;(3)起锅前加入香油、盐和鸡粉,再倒到线面上即可。(《食来运转》 20141217 麻油红鲟面线)
编辑:田思远
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