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《食来运转》 福州浇酱面 20140809
来源 : 央视网 2014-08-09 13:50 内容简介
《食来运转》 福州浇酱面 20140809
简介
来源：央视网 更新时间：2014年08月09日 13:50
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 原料：五花肉、大头菜、香干、花生、面条；调料：豆瓣酱、黄豆酱、料酒、白糖、鸡粉。 制作过程：1、热锅热油，五花肉末倒入锅里炒制微黄，加入豆瓣酱，黄豆酱，料酒，少量的水。2、另备一口锅，水烧开，倒入面条煮熟，捞出盛盘，再加入一点油拌匀，防止粘连，最后浇上烧好的肉酱即可。 小提示：花生含有丰富的维生素A、D、E，钙和铁等，并还有硫胺素，核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进脑细胞发育增强记忆的作用。 （《食来运转》 20140809 福州浇酱面）
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编辑：田思远 责任编辑：
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