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《食来运转》 20151023 凉拌翡翠煎饼
来源 : 央视网 2015-10-23 14:18 内容简介
《食来运转》 20151023 凉拌翡翠煎饼
简介
来源：央视网 更新时间：2015年10月23日 14:18
  • 视频简介
    本期节目介绍了“凉拌翡翠煎饼”的制作方法：1、原料：菠菜、面粉、鸡蛋、葱蒜末、黄瓜、香菜；2、调料：芝麻酱、盐、鸡粉、陈醋、生抽、白糖；3、制作步骤：（1）面粉中加入菠菜汁、适量清水和蛋液搅匀、加入盐、鸡粉调出线性面糊。（2）热锅热油，面糊倒入锅里摊成圆饼，用小火煎制成熟。（3）煎好的饼切成条，装盘，放上葱末和黄瓜丝，取蒜末、陈醋、白糖、香油、芝麻酱、清水混合拌匀，浇到饼条上，再点缀上香菜即可。 （《食来运转》 20151023 凉拌翡翠煎饼）
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编辑：田思远 责任编辑：
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