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《食来运转》 飘香鱼 20141121
来源 : 央视网 2014-11-21 15:04 内容简介
《食来运转》 飘香鱼 20141121
简介
来源：央视网 更新时间：2014年11月21日 15:04
  • 视频简介
    本期节目带来的是飘香鱼的具体做法。原料：桂鱼，芝麻，葱姜末，淀粉，鸡蛋。调料：红糟，五香粉，耗油，料酒，白糖，鸡粉，香油，酱油。做法：1、桂鱼取肉片，依次加入红糟，五香粉，葱姜末，耗油，料酒，白糖，鸡粉，香油，酱油，蛋清和淀粉拌匀，备用；2、热锅热油，放入鱼片油炸酥脆，颜色变鲜红，大约3分钟左右捞出，撒上芝麻即可。 （《食来运转》 20141121 飘香鱼）
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编辑：田思远 责任编辑：
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