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[食来运转]黑蒜炒肥牛小提示
来源 : 央视网 2014-05-11 13:00 内容简介
[食来运转]黑蒜炒肥牛小提示
简介
来源：央视网 更新时间：2014年05月11日 13:00
  • 视频简介
    牛肉的挑选：看肉皮有无红点，无红点是好肉，有红点者是坏肉；看肌肉，新鲜肉有光泽，红色均匀，较次的肉，肉色稍暗；最后，还要摸弹性，新鲜肉有弹性，指压后凹陷立即恢复，次品肉弹性差。
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编辑：洪琳 责任编辑：
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