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《食来运转》 20140621 糟香鸭条
来源 : 央视网 2014-06-21 13:53 内容简介
《食来运转》 20140621 糟香鸭条
简介
来源:央视网 更新时间:2014年06月21日 13:53
  • 视频简介
    本期节目介绍了“糟香鸭条”的制作方法:1、主料:盐水鸭、鸡蛋、青瓜、生菜、生粉;2、辅料:红酒糟、鸡粉、料酒、白糖、五香粉、沙拉酱;3、制作步骤:(1)红糟、料酒、鸡粉、白糖、五香粉拌匀,加入到鸭肉里,再加入蛋清和生粉抓匀,备用;(2)热锅热油,5-6成热的油温,鸭肉加入锅里油炸酥脆捞出,和生菜、青瓜一起装盘,最后挤上沙拉酱即可。(《食来运转》 20140621 糟香鸭条)
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编辑:田思远 责任编辑:
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