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《食来运转》 20160611 日式白菜卷
来源 : 央视网 2016-06-11 12:38 内容简介
《食来运转》 20160611 日式白菜卷
简介
来源：央视网 更新时间：2016年06月11日 12:38
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 日式白菜卷是由白菜、猪肉馅、洋葱、胡萝卜、海带、香菇、老豆腐、姜末为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。这道菜最大的特点就是简单、清淡。将豆腐切成小块放入沸水中煮，同时在沸水中加入点盐以去除豆腥味。煮好的豆腐捞出后，沥干水分待用。煮完豆腐，再取一片白菜做为菜卷外面的皮，因为生的白菜比较脆，非常容易碎，所以这里需要放入水中稍微烫一下，待白菜皮稍微软一些即可。（《食来运转》 20160611 日式白菜卷）
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编辑：田思远 责任编辑：
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