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《食来运转》 20151009 豆角蒸卤面
来源 : 央视网 2015-10-09 13:29 内容简介
《食来运转》 20151009 豆角蒸卤面
简介
来源：央视网 更新时间：2015年10月09日 13:29
  • 视频简介
    本期节目带来了“豆角蒸卤面”的做法。 原料：细湿面条，豆角，瘦肉丝，黄瓜丝，大蒜，香菜，干辣椒，八角。 配料：陈醋，盐，白糖，酱油，鸡粉。 做法： 1、豆角切小段，肉丝中加入酱油和蒜末，面条拌入少许的油，放入锅中蒸熟，备用； 2、热锅热油，炒香蒜片、干辣椒、肉丝和八角依次入锅翻炒，加入酱油调味烧制； 3、烧开后加入面条搅匀，起锅，加入黄瓜丝、香菜叶，浇入用陈醋、白糖、鸡粉、盐和蒜末调制的酱汁即可。 （《食来运转》 20151009 豆角蒸卤面）
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编辑：田思远 责任编辑：
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