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《食来运转》 20140222 咖啡汁牛仔骨
来源 : 央视网 2014-02-22 17:32 内容简介
《食来运转》 20140222 咖啡汁牛仔骨
简介
来源：央视网 更新时间：2014年02月22日 17:32
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 今天为大家带来的一道菜是“咖啡汁牛仔骨”。1、原料：牛仔骨、湿淀粉；2、调料：苏荣咖啡粉、盐、鸡粉、蚝油、生抽、老抽、料酒。3、步骤：（1）牛仔骨里加入料酒、蚝油、生抽、老抽、咖啡粉拌匀，腌制入味；（2）移入高压锅，倒入清水，没过牛仔骨，在大火上气10分钟即可；（3）热锅热油，放入压好的牛仔骨腌制，倒入清水和咖啡粉煮制入味，调入盐和鸡粉，用湿淀粉勾芡即可。 （《食来运转》 20140222 咖啡汁牛仔骨）
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编辑：田思远 责任编辑：
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