2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容：1、原料：五花肉 板栗 葱姜蒜；2、调料：酱油 耗油 冰糖 盐 鸡粉；3、烹饪过程：（1）五花肉切块，热锅热油，加入葱姜蒜炒香，倒入肉块翻炒，再加入耗油，酱油，板栗翻炒；（2）炒好的食材移入锅里，倒入清水和冰糖大火烧开，再改小火煮制40分钟；（3）最后还可以加入一点盐和鸡粉调味，撒一点葱花即可。4、小提示： 板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。（《食来运转》 20131224 板栗烧肉）
编辑：田思远
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