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本期节目介绍了“牛油果甜虾"的制作方法: 1、主料:鲜虾,牛油果,芒果,火龙果,薄荷叶; 2、辅料:橄榄油,黑胡椒碎,沙拉酱,香醋; 3、制作步骤: (1)锅里水烧开,虾仁入锅汆烫成熟捞出;火龙果取肉切块,和牛油果等所有水果块混合,备用; (2)锅里加入橄榄油烧热,加入薄荷叶小火煎香,浇到水果中,加入黑胡椒、沙拉酱、虾仁和醋拌匀即可;最后搭配玫瑰花、薄荷叶和芒果皮装盘即可。(《食来运转》 20151014 牛油果甜虾)
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