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《食来运转》 20160309 沪上油爆虾
来源 : 央视网 2016-03-09 12:10 内容简介
《食来运转》 20160309 沪上油爆虾
简介
来源：央视网 更新时间：2016年03月09日 12:10
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 1.虾剪净须足，洗净备用； 2.干辣椒洗净切段； 3.葱洗净切丝； 4.姜洗净切末； 5.热锅加油烧至高温，倒入虾，翻动数下迅速捞起，稍稍沥干油后，再放入锅中，如此反复三次； 6.锅内留少许油，加辣椒、葱丝、姜末煸香，倒入盐、味精、糖、香醋、酱油后小炒数下，加料酒搅匀，待汁液变稠时，倒入河虾，翻炒数下，淋上香油即可。 （《食来运转》 20160309 沪上油爆虾）
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编辑：田思远 责任编辑：
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