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本期节目介绍了“腊肠饭团”的制作方法: 1、原料:腊肠、米饭、黑芝麻、海苔;2、配料:醋;3、制作方法:(1)腊肠事先蒸熟,取出切丁,备用;(2)锅将调和了醋的米饭以及腊肠丁、海苔碎混合搅拌,捏成饭团;(3)最后将海苔片铺底,再放上饭团即可。 (《食来运转》 20151002 腊肠饭团)
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