2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目介绍了“土豆饼”的制作方法：1、原料：土豆，鸡蛋，面粉，香葱；2、调料：盐，孜然粉，胡椒粉，酱油，香油；3、制作方法：（1）土豆处理成丝，加入3粒鸡蛋、3勺面粉、孜然粉、胡椒粉、葱花和适量清水拌匀；（2）热锅热油，倒入蛋糊，均匀摊开，改中小火煎制两面；取酱油和香油调制蘸酱，配上煎好的土豆饼，超级美味！（《食来运转》 20141226 土豆饼）
编辑：田思远
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