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本期节目为您介绍“甜辣酱鱿鱼”的做法: 原料:鱿鱼、青红椒、洋葱、淀粉; 调料:泰式甜辣酱、盐、鸡粉、黑胡椒; 制作步骤: 1、锅里水烧开,倒入鱿鱼汆烫,捞出;洋葱切块,青红椒斜切圈,备用; 2、淀粉水里加盐、鸡粉、黑胡椒碎拌匀,热锅热油,倒入洋葱彩椒一起翻炒。再倒入鱿鱼翻炒,调入甜辣酱,倒入调好的淀粉水快速翻炒入味,即可。 (《食来运转》 20140320 甜辣酱鱿鱼)
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