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《食来运转》 20150827 粥水菊花豆腐
来源 : 央视网 2015-08-27 14:17 内容简介
《食来运转》 20150827 粥水菊花豆腐
简介
来源：央视网 更新时间：2015年08月27日 14:17
  • 视频简介
    本期节目带来了粥水菊花豆腐的做法。 原料：内酯豆腐，玉米，苦瓜，白玉菇，炸米，白米浆，土豆，南瓜。 调料：盐，鸡粉，鸡汁，胡椒粉。 做法： 1、土豆、南瓜分别打成浆，备用； 2、锅里水烧开，依次加入白玉菇、玉米粒、苦瓜丁，氽烫1分钟左右捞出； 3、豆腐用横竖刀法切，泡入清水中，做出花朵形状，锅里水烧开，加入盐、鸡粉、豆腐入锅快速氽烫捞出； 4、锅水烧开，加入一点米浆、土豆浆、南瓜浆、鸡粉、盐、胡椒粉烧开，再加入玉米粒、白玉菇和苦瓜再次烧开，起锅，最后加入豆腐花和炸米即可。 （《食来运转》 20150827 粥水菊花豆腐）
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编辑：田思远 责任编辑：
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