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本期节目介绍“西芹炒百合”的做法: 1、主料:西芹,鲜百合,腰果,胡萝卜; 2、调料:白糖,鸡粉,盐,香油; 3、做法: (1)热锅热油,煸香西芹,加入胡萝卜片和百合翻炒,调入白糖、鸡粉、盐,起锅前淋入香油; (2)另备一口锅,加热,倒入腰果炒香,点缀到成菜即可。 (《食来运转》 20140731 西芹炒百合)
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