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《食来运转》 20131213 野山菌鲫鱼汤
来源 : 央视网 2013-12-13 13:21 内容简介
《食来运转》 20131213 野山菌鲫鱼汤
简介
来源：央视网 更新时间：2013年12月13日 13:21
  • 视频简介
    本期节目主要介绍“野山菌鲫鱼汤”的制作方法：1、原料：白鲫鱼 葱姜 番茄 凤尾菇 平菇 金针菇 枸杞；2、调料：盐 鸡粉；3、制作步骤：（1）平菇切片，凤尾菇撕开，姜切末，葱切花，番茄切片，鲫鱼面上划几刀，备用；（2）热锅温油，煸香姜末，放入鱼煎制两面，倒入清水和菌菇大火煮开，再煮上15分钟；（3）最后加入葱段和番茄略煮，再调入盐和鸡粉即可。（《食来运转》 20131213 野山菌鲫鱼汤）
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编辑：田思远 责任编辑：
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