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本期节目主要内容: 原料:椰汁100克 椰蓉适量 玉米淀粉2勺半 吉利粉15克; 调料:白糖; 做法: 1、将椰汁、牛奶、适量白糖依次倒入锅里用中小火加热,取两勺半的玉米淀粉加水和开,也倒入锅里不断地搅拌; 2、将15克吉利粉用水化花倒入锅里继续搅拌均匀,装盘入冰箱冷藏成形,再取出切块,最后再均匀地裹上一层椰蓉即可。(《食来运转》 20150809 雪花糕)
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