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《食来运转》 20150115 拔丝土豆
来源 : 央视网 2015-01-15 13:00 内容简介
《食来运转》 20150115 拔丝土豆
简介
来源：央视网 更新时间：2015年01月15日 13:00
  • 视频简介
    本期节目介绍了“拔丝土豆”的制作方法： 1、原料：土豆、枸杞； 2、调料：白糖； 3、制作步骤： （1）土豆事先切成块，用热油炸八成熟，继续热油，土豆再入锅复炸，外表酥脆捞出； （2）换一口锅，热油，倒入白糖用小火炒出咖啡糖色，土豆入锅翻炒均匀，装盘，点缀上泡发的枸杞即可。 （《食来运转》 20150115 拔丝土豆）
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编辑：田思远 责任编辑：
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