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《食来运转》 20151126 梅菜干肉饼
来源 : 央视网 2015-11-26 14:47 内容简介
《食来运转》 20151126 梅菜干肉饼
简介
来源：央视网 更新时间：2015年11月26日 14:47
  • 视频简介
    本期节目介绍了“梅菜干肉饼”的制作方法：1、原料：梅菜干、肉末、面粉、辣椒、蒜末；2、调料：酱油、盐、鸡粉、五香粉、白胡椒粉；3、制作方法：（1）肉末里加入五香粉、胡椒粉、油拌匀，腌制入味。（2）热锅热油，炒香辣椒和蒜末，再把肉末入锅翻炒，变色后加入梅菜干、酱油、盐和鸡粉继续翻炒。（3）揉好的面团擀成薄皮，包入炒好的馅料，均匀地擀薄；热锅 热油，肉饼入锅煎制两面黄金，取出切块即可。 （《食来运转》 20151126 梅菜干肉饼）
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编辑：田思远 责任编辑：
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