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《食来运转》 20160819 麻辣香锅
来源 : 央视网 2016-08-19 14:56 内容简介
《食来运转》 20160819 麻辣香锅
简介
来源：央视网 更新时间：2016年08月19日 14:56
  • 视频简介
    本期节目主要内容：今天的嘉宾是时尚大厨食尚小米和美女张棋惠。他们为大家带来的美食是麻辣香锅。原料：五花肉、午餐肉、西兰花、花菜、金针菇、豆腐皮结、鲜虾、海带结、汉源麻椒、干辣椒、大葱、生姜、大蒜；调料：酱油、白糖、孜然、火锅底料；做法：1.午餐肉，五花肉切片，备用；2.汤锅水烧开，花菜、金针菇、西兰花和豆皮结如果烫；3.另备一口锅，热油，煸炒姜蒜、干辣椒、麻椒，五花肉入锅煸炒变色；4.把虾入锅一起翻炒，加入孜然，午餐肉，酱油，白糖调味。烫好的食材入锅一起翻炒入味，起锅前再加入麻椒即可。（《食来运转》 20160819 麻辣香锅）
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编辑：田思远 责任编辑：
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