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《食来运转》 20130517 椰奶鱼头汤
来源 : 央视网 2013-05-17 14:34 内容简介
《食来运转》 20130517 椰奶鱼头汤
简介
来源：央视网 更新时间：2013年05月17日 14:34
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 这期节目带来“椰奶鱼头汤”的做法； 1、原料：鱼头 生姜 生粉 香菜 芹菜； 2、调料：盐 淡奶油 椰浆 白胡椒 鸡粉； 3、制作方法： （1）热锅热油，加入姜片炒香，鱼头均匀拍上生粉，放入锅中煎制两成熟； （2）另一口锅水烧开，移入鱼头煮开，调入盐、淡奶油、椰浆、白胡椒，加盖继续中火煮制20-25分钟； （3）最后加入香菜、芹菜段和鸡粉稍煮即可起锅。 （《食来运转》 20130517 椰奶鱼头汤）
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编辑：田思远 责任编辑：
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