2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容：本期节目带来的是姜丝牛肉的做法。原料：牛肉，生姜，土豆，生粉。调料：料酒，盐，鸡粉，酱油，白糖。做法：1、牛肉切片，加入料酒、盐腌制，再加入生粉拌匀；取湿淀粉、酱油、鸡粉、白糖混合，备好料汁。2、热锅热油，倒入姜丝和牛肉一起滑炒，再加入土豆丝一起翻炒，差不多成熟时倒入备好的料汁快速翻炒入味，即可起锅。 （《食来运转》 20140926 姜丝牛肉）
编辑：田思远
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